Sinon, bonne année !

27/01/2012 - Pays : Australie - Imprimer ce message

 


Nous manquons à tous nos engagements, nous voilà le 27 Janvier sans même vous avoir souhaité nos v½ux pour Noël ou le Nouvel An. Nous profiterons donc du Nouvel An chinois pour nous rattraper !

Qu'a t-on fait pour les fêtes depuis notre four du South Australia ?

 


Noël et Boxing Day :


Coincés à Parilla, nous nous demandions franchement ce que nous allions faire pour les fêtes surtout par 38°. Et puis, à la ferme pas mal de jours sont fériés à cause des vacances d'été durant ces mois de Décembre et Janvier. Et bien sachez qu'on ne s'est pas ennuyé !

 

Pour commencer nous avons été invités par le Big Boss de PPP (le nom de la ferme où nous bossons : Parilla Premium Potatoe) chez lui-même pour une grande Christmas Party entre collègues. Tout le monde y était, en même temps la maison a largement de quoi accueillir Parilla et les trois villes voisines ! La bière était bien sûr de la partie, la piscine et le billard aussi et le volume sonore de la musique se moquait des voisins puisqu'il n'y en a pas !
La femme du boss s'est montré une parfaite maîtresse de maison, nous servant un grand et superbe buffet de Noël (je suis personnellement tombé amoureuse de la citrouille rôtie!) en refusant toute aide.

Enfin, ce fut une soirée très réussie dont nous nous rappellerons.

 

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La veille de Noël, nous avons organisé un grand dîner avec toutes les personnes du backpacker (auberge). Chacun a cuisiné sa spécialité, c'était très chouette.
Ce soir là, nous nous sommes particulièrement amusé avec Mao qui, détestant le Père Noël, essayait par tous les moyens de mettre fins à nos jours à cause de nos bonnets rouges...

 

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Et enfin, alors que nous faisions les courses pour le grand repas, nous avons rencontré Sylvia. Une petite mamie australienne rencontrée tout à fait par hasard au supermarché (l'anecdote serait bien trop longue). Il s'avère qu'elle héberge un français qui travaille dans une ferme avoisinante.
Nous sachant seuls pour le 25 elle nous invita tout bonnement à partager le repas familial avec sa fille, son beau-fils, ses petits-enfants et Karl, le français.

 

Incroyable nous direz-vous ! Nous n'aurions jamais imaginé partager la table d'une personne inconnue rencontrée au supermarché. Tout est possible à Parilla !

Nous nous sommes liés d'amitié avec Sylvia qui finalement est juste une personne débordante de générosité et Karl avec qui nous avons également passé le nouvel an !


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31 Décembre et 1er Janvier :


Ayant plusieurs jours off d'affilés, nous avons décidé avec Ophélie, Anantha, Karl et moi-même (Marika) de quitter Parilla pour quelques jours. Direction Victor Harbor, petite ville côtière qu'on apparenterait facilement à Vieux-Boucau pour ses bâtiments bas, son ambiance surf et décontract' et sa plage.

Nous y effectuons le passage à 2012 au milieu d'une petite fête foraine avec un superbe feu d'artifice pour le célébrer dignement.

 

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Le lendemain nous nous rendons à Port Eliott non loin, pour profiter d'une superbe plage histoire de nous rafraîchir, parce qu'à 42° on commence légèrement à transpirer...
Puis enfin, direction Adelaïde ! Nous visitons en diagonale, la tante d'Anantha qui vit là nous invite à dîner le soir même avec sa famille (mais qu'est ce qu'ils ont tous ?!). Tous adorables nous avons d'intéressantes discussions à propos des générations de voyageurs.

 

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Nous nous sommes donc régalés, amusés, pris plein les yeux, chauffés aussi ! Mais c'était très bon de passer des fêtes si chaleureuses et familiales dans d'autres conditions. Vraiment.



Nouvel an Chinois :


Le plus récent en date. Gin, Peggy et Mao nous on concocté un repas vapeur très convivial où il faut simplement se servir dans une grande casserole ou l'on ajoute tout ce que l'on veut : nouilles, légumes, fruits de mer, viandes, soja.

Mehdi a accompagné cela de ses super frites maison qui sont d'ailleurs excellentes et faites avec des pommes de terre made in PPP !

Nous avons fini la soirée chez Marcus et Aidan (deux des personnes avec qui nous travaillons beaucoup) sous un ciel à couper le souffle, encore une fois.

 

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Nous finirons donc cet article en vous souhaitons Merry Chistmas, Happy New Year et Xin nian hao le tout en retard ! Avec nos plus plates excuses !


Passez une bien belle année 2012 vous qui nous suivez, remplie de belles surprises et d'aventures !

 

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Par Med
le 27/01/2012 à 11:19:16
C'est beau ce que t'écris! Putain d'aventure que l'Australie, le retour en France va faire mal à l'arrière train!

Heureusement, il y a le foie gras.
Par Elodie
le 30/01/2012 à 00:04:06
ense pas au retour!!! Vis ton aventure à fond!!!!
Par romain le chongi
le 28/01/2012 à 10:13:51
bonne année a vous aussi!!!!!!!!!!!!!!
de totue façon elle peut etre que meilleur!
Par Yann lo
le 28/01/2012 à 15:38:57
Bonne année encore à vous deux .
Les french fries importées en Australie!
Éclatez vous bien, on en veut encore!!
Par ELODIE
le 31/01/2012 à 18:17:51
Salut vous deux... j'ai hate de vous lire de nouveau...vous vez disparu depuis quelques jours... Sans doute trop occupés à buller au bord de la plage ;-) Profitez profitez profitez mais n'oubliez pas vos fans quand même :-) Biz
Par Marion
le 04/02/2012 à 21:04:29
Coucou

Je pense à vous !! J'espère que tout va bien !!
Les photos sont géniales :).

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